Friselle Pugliese 300g
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Zwieback
Der runde Zwieback ringe sind aus Hart- und Weichweizengrieß gebacken. Sie sind ein traditionelles Gericht mit Olivenöl, Tomatenconcassé und Käse belegt. Man taucht sie auch gern vor dem Essen in Wasser, da sie sonst zu hart sind.
ZUTATEN: Weichweizenmehl Type 0, Hartweizenmehl 40%, Salz, Sauerteig, (Weichweizenmehl, Wasser), Bierhefe, kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten fett: potentiell Allergene Substanz
EIGENSCHAFT laktosefrei, vegan, vegetarisch
NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 1744 kJ/417 kcal
Fett 9.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.8 g
Kohlenhydrate 75 g
davon Zucker 3.3 g
Ballaststoffe 2.1 g
Eiweiß 8.2 g Salz 2.2 g